Vi använder cookies så du får en bättre tjänst. Om cookies.

Boka ditt flyg till Istanbul

Sök din resa här

Bästa hotellpriser just nu!

Lägsta flygpriser just nu!

Snabbfakta Istanbul

Restauranger i Istanbul

Istanbul

Maten i Istanbul är precis som staden själv, en kollision mellan olika världsdelar. Här finns smaker, dofter och anrättningar som får det att vattnas i gommen. Vitlöksyoghurt och träkolsgrillad shishkebab, friterade musslor, pistagenötter, raki och vitt vin.


Bahçihan Oçakbasi,  Prisläge: Billigt. Anspråkslös kvartersrestaurang i backen nedanför Fatihmoskén. Suverän, kryddstark mat från sydost. Gott om träkolsgrillade läckerheter. Adress: Besir Bahçivan, Itfaiye Cad 41/1

Imroz, Prisläge: Mellan. Gränden Nevizades äldsta och kanske också folkkäraste restaurang. Klassisk kvarterskrog på tvärgata till shoppinggatan Istiklal. Särskilt starka på turkiska förrätter, mezes. Beställ in ett bunt mezes och ett glas raki och du har en trevlig kväll framför dig. Ofta fullsatt till sent in på kvällarna. Adress: Nevizade sokak 24

Sehzade Mehmed Sofrasi, Prisläge: Mellan. Beläget intill 1500-talsmoskén Sehzadi Camii, Unik och vacker miljö, läcker mat, exempelvis Halep kebab. Adress: Sehzadebasi Caddesi.

Asitane, Prisläge: Dyrt. Förstklassig restaurang intill mosaikmuseet i Kariye. Ät som en sultan. Menyn innehåller bland annat Süleyman den stores favoriter. Adress: Kariye Camii Sokak 18.

Iskele, Prisläge: Dyrt. Förstklassig fiskrestaurang på asiatiska Bosporensidan. Briljant utsikt och perfekt havsabborre. Adress: Çengelköy Vapur Iskelesi Yani 10

Refik, stökig men trevlig restaurang. Kryddstarka mezes: träkolsgrillad lever med röd chili, inlagda kronärtskockor och smulig getost. Adress: Asmalimescid Caddesi, Sofyali Sokak 10. Öppet 12.00–24.00.

Çitya Sofrasi restaurang belägen i kvarteren just ovanför Kadiköys hamn. Specialiserad på kryddstark mat från sydost. Du plockar själv till dig smårätterna från en buffé och betalar efter vikt. Här finns bland annat fyllda paprikor, kebaber och yoghurtsoppa med lammkött. Adress: Kadiköy, Caferaga, Güneslibache Sokak 43.

Karta över Istanbul

Header
Subject
Body
Footer